كيفية تجفيف الأقحوان بأفضل جودة؟
يتميز الأقحوان بمحتوى عالٍ جدًا من الفلافونويد، وهو غني بمجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية والفيتامينات والعناصر النزرة. يتميز بثلاث خصائص: العطر، والحلاوة، والترطيب. كما أنه يُبدّد الرياح والحرارة ويُحسّن البصر. يحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلكين، وتُباع منتجاته محليًا وأجنبيًا. لذلك، لتجفيف الأقحوان، يجب اختيار معدات جيدة لضمان جودة ولونها.
الأقحوان كنزٌ ثمينٌ للشاي والطعام. تجفيف الأقحوان تقنيةٌ حديثةٌ أيضًا. بعد قطف الأقحوان، لا يزال معظم مزارعي الزهور يستخدمون عملية التجفيف التقليدية. عملية التجفيف التقليدية معقدةٌ للغاية وتتطلب عملًا دؤوبًا. لذا، فإن سرعة التجفيف منخفضةٌ للغاية. المهم هو أن الأقحوان بعد التجفيف يفقد رطوبته الأصلية. جودة الأقحوان المجفف ليست عاليةً أيضًا.
اليوم، سيُقدّم لكم المحرر غرفة تجفيف مُخصّصة لتجفيف أزهار الأقحوان. تستخدم هذه الغرفة مضخة حرارية تعمل بطاقة الهواء كمصدر للحرارة. بالتركيز على مزايا انخفاض الكربون وتوفير الطاقة، دعونا نتعرّف على مزاياها معًا.
مجفف أقحوان بمضخة حرارة هوائية من Western Flag:
1. سهولة التركيب: من السهل تركيبه وتفكيكه، ويشغل مساحة صغيرة، ويمكن تركيبه في الداخل والخارج.
٢. فعّال وصديق للبيئة: يستهلك كمية قليلة من الطاقة الكهربائية، ويمتص كمية كبيرة من الحرارة في الهواء. وبالمقارنة مع حرق الفحم والنفط والغاز، يوفر هذا النظام حوالي ٧٥٪ من تكاليف التشغيل. يُعادل ١ كيلوواط/ساعة من الكهرباء ٤ كيلوواط/ساعة من الكهرباء.
3. صديق للبيئة وخالٍ من التلوث: لا يوجد احتراق أو انبعاثات أثناء الاستخدام، وهو منتج مستدام وصديق للبيئة.
وقت النشر: ١ ديسمبر ٢٠٢٣
