يختلف محتوى السكر في التوت المختلف قليلاً، كما يختلف مؤشر تكنولوجيا التجفيف ومنحنى درجة الحرارة والرطوبة قليلاً،مجفف التوت العلم الغربييحتوي على نظام ذكي للتحكم في درجة الحرارة والرطوبة، ويمكن أن يكون حلاً جيدًا لأنواع مختلفة من مشاكل تجفيف التوت.
الفترة من أبريل إلى مايو، هي فترة قطف التوت، خاصة إلى أوائل مايو حول ذروة قطف التوت. هناك مثل يقول "التوت الكرز، البضائع التي تباع في ذلك الوقت"، تشير إلى أن وقت التوت الطازج قصير جدًا، وقيمته الغذائية عالية، وعادة ما تتم معالجته إلى نبيذ التوت، والتوت المجفف وأشكال أخرى، لتلبية احتياجات السوق. الطريقة التقليدية للتجفيف بالشمس الاصطناعية للتوت الطازج، لا يمكن ضمان استهلاك القوى العاملة والصحة. كميات كبيرة من المعالجة والتجفيف لمعالجة التوت تحتاج إلى استخدام مجفف التوت، مجفف التوت العلم الغربي، المزيد من الأصناف، سلسلة كاملة، يمكن أن تلبي الاحتياجات الفردية.
يختلف محتوى السكر في التوت المختلف قليلاً، كما يختلف مؤشر تكنولوجيا التجفيف ومنحنى درجة الحرارة والرطوبة قليلاً، كما أن مجفف التوت ذو العلم الغربي لديه نظام ذكي للتحكم في درجة الحرارة والرطوبة، ويمكن أن يكون حلاً جيدًا لمشكلة أنواع مختلفة من تجفيف التوت، تجفيف لحم التوت المجفف سميك، كامل اللون، حلو المذاق، غني بالأنثوسيانين.
عملية مجفف التوت الراية الغربية:
1، قرص تحميل التوت: استخدام عملية تجفيف مجفف التوت، والوقت يصل إلى 18 ساعة لتجفيف المعالجة كاملة. بشكل عام، يمكن تحويل كل 4 كجم من التوت الطازج إلى 1 كجم من التوت المجفف. سيتم فرزها بعد إزالة التلوث من غربال التوت المحمل، وتحميلها في سيارة المواد. يجب ألا تحتوي كل عربة مادية على أكثر من 14 غربالًا، مع التحكم في تباعد طبقات الغربال بحوالي 10 سم. للتأكد من أن مجفف التوت لديه مسافة خلوص معقولة، تساعد على مرور الهواء الساخن.
2، ضبط معلمات التجفيف: التوت يحتوي على نسبة عالية من السكر، ومحتوى رطوبة عالي للتوت، ويتكون شكل الفاكهة الأطول من شكل كبسولة فاكهة صغيرة، ومن الصعب الخروج من الرطوبة، لذلك يستغرق وقتًا أطول. في نفس الوقت، لا يمكن أن تكون درجة حرارة التجفيف مرتفعة جدًا، ودرجة الحرارة مرتفعة جدًا، ومن السهل التأثير على المحتوى الفعال للأنثوسيانين.
3، تجفيف مرحلة ارتفاع درجة الحرارة لمدة ساعة، بدون تصريف، وضع التجفيف، دع مجفف التوت يرتفع إلى حوالي 50 درجة.
4، يتم ضبط المرحلة الثانية على وضع التجفيف + إزالة الرطوبة، والرطوبة المستهدفة هي 60%، ويتم ضبط درجة الحرارة المستهدفة على 55 درجة.
5، ثلاثة، أربعة مراحل كل مرحلة ترتفع 5 درجات، وتنخفض الرطوبة المستهدفة بنسبة 10٪، بحيث يستنزف مجفف التوت الرطوبة باستمرار.
6، تم ضبط الرطوبة المستهدفة على أربع مراحل على حوالي 15%. إذا سمحت الظروف، يمكنك مراعاة في نهاية المراحل الأربع، إيقاف الآلة لتقف لفترة من الوقت ثم إعادة التجفيف، بحيث يتسرب الماء الموجود داخل ثمرة التوت المجففة من الحرارة التي تم تسخينها بواسطة إعادة التجفيف. تجفيف التطاير، شكل ثمار التوت المجففة أفضل، في حين أن كفاءة الطاقة بشكل عام أفضل.
العلم الغربي عبارة عن مجموعة من مجففات الطعام، ومجفف الأعشاب، ومجفف المنتجات الزراعية والهامشية وغيرها من إنتاج ومبيعات معدات التجفيف، وفقًا للاحتياجات الفعلية للمستخدمين، لتزويد المستخدمين بحلول معقولة لمعدات التجفيف.
وقت النشر: 08-05-2024